SVENSKT NAMN: Vildpersilja

LATINSKT NAMN: Aethusa cynapium L.

.

GENERELL INFORMATION

Vildpersilja innehåller bl a coniin (se Odört) samt den narkotiskt verkande alkaloiden cynapin. Hela plantan är giftig. Hästar har förgiftats efter konsumtion av mer än 500 g färsk vildpersilja. I torkat tillstånd är vildpersilja troligen ej giftig. I normalfallet ratas vildpersilja av betesgående djur. Vildpersilja är en vanligen ettårig ört som kan bli mer ön en meter höga. De är snarlika och kan förväxlas hundkäx, vildpersiljan är dock mörkgröna och mer glänsande. Vildpersilja blommar från juli till september med små vita blommor som sitter i flockar.

.

FÖRGIFTNINGSSYMPTOM

På ön Guernsey har hästar med vit mule och vita partier på benen drabbats av svår hudinflammation på de vita partierna (se alsikeklöver och fotosensitivisering) samt diarré efter konsumtion av vildpersilja, medan hästar utan vita hudpartier ej drabbats. De drabbade hästarna förblev känsliga en längre tid efter förgiftningen. Andra symptom kan inbegripa ökad salivering, diarré, kolik, kramper, progressiv paralys.

.

Vildpersilja förekommer sparsamt i södra och mellersta Sverige, men kan sällsynt också påträffas i de norliga landskapen. Den växer på odlande ställen, rudermark och annan kulturpåverkad öppen mark.

.